南通探店?新晋网红阶梯烤肉店—十里将牛

发表于 讨论求助 2022-08-19 08:01:47

#十里将牛[地点]#逸兴共烧烤,伴酒品淡咸

网红街区 #大生·众创街区[地点]#里主打牛肉的炭火烤肉店

一度在PYQ被霸屏的新晋爆火餐厅

食品图那诱人的色泽直勾我的味蕾

赶紧约上集美们,一起大快朵颐

?地址

通启路9号365大生众创街区

?营业时间

11:00-14:00

上座率高,翻台快

工作日17时到店,没有排队

菜齐后,门口已开始等位

?环境

地处网红咖啡厅 #柰咖啡NINE CAFE[地点]#隔壁

木质招牌,水泥灰外墙,大气的Logo

上下二层,黑红主色调,原木色为辅

空间宽敞,装修精致

全落地玻璃窗,通透明亮

暖黄灯光将食物照的愈发诱人

木质餐桌,沙发卡座

让人舒适的桌距,保证私密度

抽象派挂画,有点西餐厅的情调

地板桌面干净整洁,没有油腻感

二层分多个区域,满足不足需求

小木屋似的半开放式包间极具特色

随处可见的仙人球、仙人掌?等绿植

给 #十里将牛[地点]#增添一份生机

开放式厨房,可看到备菜全过程

?菜品

iPad点餐,肉类齐全,有生肉和烤好的串串

免费赠送一盒生菜,四小碟开胃小菜

店员?️帮忙烤肉,但一盘all in的速度太快

酱料?3/人 湿巾?2/人

烤肉酱味道较淡,还有辣椒面和黑胡椒

1️⃣十里将牛霸气拼盘?228

15阶阶梯烤肉,每桌必点的全肉盛宴

一份Get?????适合3-4人食用

雪花肥牛建议烤的稍久一些,把油脂烤出来,略焦软,微微甜

羊排略膻

调味五花焦焦脆脆

黑虎虾Q弹紧实,鲜味足

一切为二的鸡翅,更入味更易熟,皮香肉嫩

肥美流油的掌中宝,又脆又软

风味一口肠肉感足,?️淀粉感

但吃多易腻,吃下来感觉各类肉口味相似,薄切肉为主

但胜在新鲜,不是合成肉

4个女生吃,最后还剩了蛮多

2️⃣韩国风味牛排烧?58

腌制的调味肉,纹理清晰

一整块入烤盘,滋滋冒油

肥而不腻,鲜嫩多汁

配上生菜,一口入嘴,不蘸料足矣

3️⃣多春鱼?26

先涂油再烤,不然鱼肉会粘在烤盘上

一份10条,外脆里嫩,肉质鲜美

酱汁融入鱼肉中,风味更佳

4️⃣韩式冷面?18

面条hin长,建议用剪刀剪断

酸甜冰凉,筋道爽滑,Q弹有嚼劲

加入黄瓜丝?萝卜丝、苹果丝、鸡蛋和牛肉的满满一碗,吃腻时来一筷,太欢畅

?优点

份量实在,肉食爱好者的天堂

空调和除烟系统好评,不用担心吃完一身味

适合团队聚餐,朋友小聚

?缺点

蔬菜少,肉口感单一

烤盘更换不及时

不能调火候,会蹦油

?建议

如果不是单纯为了拍照好看?对肉质要求比较高的,单点招牌肉更推荐 @薯队长 @生活薯 @吃货薯

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